Tramín červený 2020

Výber z hrozna, suché 2020

Terroir:

Hnedozem a sprašové podložie veľmi bohaté na aktívny vápnik. Vína z tejto pôdy sa vyznačujú vysokým extraktom, mineralitou, sú pevné v štruktúre a majú mimoriadny vyzrievací potenciál.

Výmera:

2,20 ha

Výroba vína:

Ručný zber, šetrné spracovanie a lisovanie hrozna, riadená fermentácia. Vyrobené reduktívnou technológiou, vyzrievanie v nerezových tankoch.

Pôvod hrozna:

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Šintavský vinohradnícky rajón

Vinohradnícka obec: Báb

Vinohradnícky hon: Malobábska hora

Analytické údaje:

Cukornatosť hrozna: 23°NM

Zvyškový cukor: 2,60 g/l

Celkové kyseliny: 6,92 g/l

Alkohol.: 13,0 obj.%

Objem:

0,75 l

Senzorické vlastnosti:

Víno so sýtožltým odtieňom. Opojnú vôňu kytice ruží vynikajúco dopĺňajú ovocné tóny. Bohatú paletu chutí dotvára medovo-škoricový tón s jemnou štipkou korenia.


8,20 €
Please select variants first