Tramín červený 2019

Výber z hrozna, polosladké 2019

Terroir:

Hnedozem a sprašové podložie veľmi bohaté na aktívny vápnik. Vína z tejto pôdy sa vyznačujú vysokým extraktom, mineralitou, sú pevné v štruktúre a majú mimoriadny vyzrievací potenciál.

Výmera:

2,20 ha

Výroba vína:

Ručný zber, šetrné spracovanie a lisovanie hrozna, riadená fermentácia. Vyrobené reduktívnou technológiou, vyzrievanie v nerezových tankoch.

Pôvod hrozna:

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Šintavský vinohradnícky rajón

Vinohradnícka obec: Báb

Vinohradnícky hon: Malobábska hora

Analytické údaje:

Cukornatosť hrozna: 24°NM

Zvyškový cukor: 25,20 g/l

Celkové kyseliny: 6,07 g/l

Alkohol.: 12,5 obj.%

Objem:

0,75 l

Senzorické vlastnosti:

Víno zlatistej farby s elegantnou korenistou vôňou v kombinácií medových plástov a muškátového orecha. Chuť kopíruje arómu, je jemne nasladlá vďaka zvyškovému cukru, plná a bohatá.



8,20
Please select variants first