Soleil Rizling rýnsky 2019

Neskorý zber, suché 2019

Terroir:

Hnedozem a sprašové podložie veľmi bohaté na aktívny vápnik. Vína z tejto pôdy sa vyznačujú vysokým extraktom, mineralitou, sú pevné v štruktúre a majú mimoriadny vyzrievací potenciál.

Výmera:

5,45 ha

Výroba vína:

Ručný zber, šetrné spracovanie a lisovanie hrozna, riadená fermentácia. Vyrobené reduktívnou technológiou, vyzrievanie v nerezových tankoch.

Pôvod hrozna:

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Šintavský vinohradnícky rajón

Vinohradnícka obec: Báb

Vinohradnícky hon: Malobábska hora

Analytické údaje:

Cukornatosť hrozna: 22 °NM

Zvyškový cukor: 0,35 g/l

Celkové kyseliny: 7,62 g/l

Alkohol.: 13,0 obj.%

Objem:

0,75 l

Senzorické vlastnosti:

Plné víno bohatej chuti a žltozelenej farby. Vôňa kvitnúcej lipy obohatená citrusovými tónmi, dodávajú vínu nádhernú sviežosť. V chuti nastupujú exotické tóny doplnené pikantnými, nazretými kyselinami.


5,50
Please select variants first