Frizzante Veltlínske červené skoré 2020

Sýtené, perlivé víno, suché 2020

Terroir:

Hnedozem a sprašové podložie veľmi bohaté na aktívny vápnik. Vína z tejto pôdy sa vyznačujú vysokým extraktom, mineralitou, sú pevné v štruktúre a majú mimoriadny vyzrievací potenciál.

Výmera:

1,00 ha

Výroba vína:

Ručný zber, šetrné spracovanie a lisovanie hrozna, riadená fermentácia. Vyrobené reduktívnou technológiou, vyzrievanie v nerezových tankoch. Plnené Charmatovou metódou - víno plnené pod tlakom do fliaš.

Pôvod hrozna:

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Šintavský vinohradnícky rajón

Vinohradnícka obec: Báb

Vinohradnícky hon: Malobábska hora

Analytické údaje:

Cukornatosť hrozna: 19°NM

Zvyškový cukor: 2,6 g/l

Celkové kyseliny: 7,03 g/l

Alkohol.: 11,5 obj.%


Objem:

0,75 l

Senzorické vlastnosti:

Jemne sýtené aromatické víno. Farba vína svetložltá. Vôňa je po zelených jablkách. Chuť je svieža s pikantnými kyselinami doplnené jemnými bublinkami.

5,90 €