Devín 2019

Akostné odrodové, suché 2019

Terroir:

Hnedozem a sprašové podložie veľmi bohaté na aktívny vápnik. Vína z tejto pôdy sa vyznačujú vysokým extraktom, mineralitou, sú pevné v štruktúre a majú mimoriadny vyzrievací potenciál.

Výmera:

2,1 ha

Výroba vína:

Ručný zber, šetrné spracovanie a lisovanie hrozna, riadená fermentácia. Vyrobené reduktívnou technológiou, vyzrievanie v nerezových tankoch.

Pôvod hrozna:

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Šintavský vinohradnícky rajón

Vinohradnícka obec: Báb

Vinohradnícky hon: Malobábska hora

Analytické údaje:

Cukornatosť hrozna: 20°NM

Zvyškový cukor: 2,5 g/l

Celkové kyseliny: 6,68 g/l

Alkohol.: 11,5 obj.%

Objem:

0,75 l

Senzorické vlastnosti:

Farba má svieži zelenožltý odtieň. Vôňa krásna intenzívna, korenistá s tónmi tropického ovocia. Chuť pôsobí harmonickým dojmom, na čom majú podiel aj vyvážené kyseliny. Čistá dochuť odznieva v príjemných korenistých tónoch.


8,50 €
Please select variants first